Import & salg af champagne

Vi fører et udvalg af forskellige brut champagner, fra det helt tørre, til det lettere sødet. Kig forbi så finder vi det perfekte match til årets nytårsmenu.

IMG_6023.jpg
 

Daniel Etienne champagne

Skaber klassisk, fyldig Champagne fra byen Cumieres som ligger i hjertet af regionen Cham- pagne. Dette er gode allround bobler som bare fungere! De har 7 hektar. Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay Blanc de Blanc, kun Chardonnay

 
 

Jeanaux Robin

Laver stramme, elegante Champagner fra byen Talux Saint Prix, som ligger i den sydligere del af området. Disse bobler bliver bla. serveret på Noma, d.v.s. at de fungerer godt til mad á la “Nye Nordiske Køkken” De har 4,5 ha, snart Biodynamiske. Pinot Meunier, Chardonnay

 

Hubert Paulet

Fremstiller Champagne med saft & kraft, fra byen Rilly-la-Montagne i den nordlige del, primært på røde druer. Det er meget lækre bobler, som er på fuld højde med de største og dyreste Champagnehuse. De har 8 Ha. og er snart Biodynamiske. 

Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay